Crema di Cavolo nero e bieta

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Crema di Cavolo nero e bieta

Name: Crema di Cavolo nero e bieta
SKU: 16189
Price: 4.50 EUR
Availability: OutOfStock

Una crema realizzata con il cavolo nero (uno straordinario ortaggio ricco di sali minerali, Omega 3 e Omega 6) che coltiviamo durante l’inverno. La leggera nota amarognola del cavolo nero è sfumata dalla note dolci della bieta e del porro e arricchita dal sapore del nostro olio Extra Vergine di Oliva.

Ideale per accompagnare un aperitivo originale se utilizzata su crostini o bruschette come accompagnamento per formaggi e salumi. Molto adatta anche come contorno di piatti di carne o per mantecare risotti.

106 g

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https://www.lacasasullacollina.com/ingredienti-cavolo-nero-bieta/

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Ingredienti e Valori Nutrizionali

CREMA A BASE DI CAVOLO NERO E BIETA

Ingredienti: cavolo nero (34%), porro, bieta (17%), aceto di vino*, olio extra vergine di oliva, zucchero, sale.

*contiene solfiti. Può contenere tracce di frutta a guscio, arachidi, soia, senape e derivati.

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Valore Energetico 384 kJ, 92 kcal/ Grassi 6,2 g, di cui saturi 1,2 g / Proteine 1,7 g / Carboidrati 6,5 g, di cui zuccheri 5,4 g / Sale 0,5 g / Fibre Alimentari 2,3 g.

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Ingredienti: radicchio rosso tardivo (52,5%), cipolla rossa (16,5%), zucchero semolato, succo di limone, vino rosso*, aceto di mele (sidro di mele biologico)**, pepe nero in polvere. *contiene solfiti - **da agricoltura biologica Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Valore Energetico 690 kj, 165 kcal/ Grassi 0,08 g, di cui saturi 0 g / Proteine 1,15 g / Carboidrati 34,5 g, di cui zuccheri 34 g / Sale 0 g / Fibre Alimentari 2,8 g.

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